Amba Barfi Recipe in Marathi – आंबा बर्फी रेसिपी

amba barfi
आंबा बर्फी रेसिपी

Amba Barfi Recipe Marathi

” नमस्कार तुमचे FoodMarathi मध्ये स्वागत आहे. ह्या पोस्ट मध्ये आंबा पोळी किंवा बर्फी ( Amba Poli ) ची रेसिपी दिली आहे,

घरी सर्वाना आवडेल अशी स्वादिष्ट Amba Barfi कसे बनवायचे ह्याची सोपी व उत्तम रेसिपी दिली आहे. Mango Barfi स्वादिष्ट बनवण्याची पध्दत संपूर्ण सोप्या पद्धती मध्ये देणाच्या प्रयत्न केला आहे,

ज्या मुळे तुमची Amba Vadi उत्तम होईल अशी मला खात्री आहे. Amba Poli Maharashtrian Style कसे करतात याची साहित्य आणि कृती विस्तृत मध्ये दिलले आहे.

ज्या मुळे तुम्हाला Amba Barfi Recipe In Marathi बनवण्यामध्ये मदद होईल. मला आशा आहे कि हि आंब्याची बर्फी ची रेसिपी तुम्हाला नक्की आवडेल.

आंबा पोळी किंवा बर्फी ही अतिशय सोपी रेसिपी आहे. आंब्याचा सीजन संपल्यानंतर तुम्ही या आंबा पोळीद्वारे आंब्याचा आनंद घेऊ शकता. त्याची चव स्वादिष्ट लागते. तुम्ही ही स्वादिष्ट रेसिपी घरी करून पाहू शकता.

Amba Barfi साठी लागणारे साहित्य :

साहित्य :

१) 3 अल्फोन्सो आंबा

२) १/४ कप साखर

३) 1/4 टीस्पून वेलची पावडर

४) तूप

Amba Barfi करण्याची कृती :

कृती :

1) आंबे चांगले धुवा आणि सोलून घ्या.

२) आंब्याचे लहान तुकडे करा.

३) हे तुकडे ब्लेंडर जारमध्ये टाकून बारीक प्युरी बनवून घ्या .

४) आंब्याचे मिश्रण करताना पाणी घालण्याची गरज नाही.

५) मध्यम आचेवर पॅन गरम करा.

६) आंब्याची प्युरी पॅनमध्ये हलवा.

७)साखर घालून मिक्स करा.

८) साखरेच्या जागी गुळ वापरू शकता.

९) मिश्रण मध्यम आचेवर सुमारे 4-5 मिनिटे शिजवा.

१०) मिश्रण शिजवताना सतत ढवळत रहा.

११) मिश्रण जास्त शिजू नका. मिश्रणाचा रंग बदलू नये.

१२) गॅस बंद करून त्यात वेलची पूड घाला.

१३) चांगले मिसळा आणि मिश्रण थंड होऊ द्या.

१४) तुम्ही जायफळ देखील वापरू शकता.

१५) एका डिशला तुपाने चांगले ग्रीस करा.

१६) मिश्रण डिशमध्ये स्थानांतरित करा आणि ते समान रीतीने पसरवून घ्या .

१७) आंबा पोळी सुमारे २ दिवस कडक उन्हात सुकवा.

१८) तुमच्याकडे पुरेसा सूर्यप्रकाश नसल्यास तुम्ही ते पंख्याखाली वाळवू ( सुकवू ) शकता.

१९) ही आंबा पोळी तुम्ही 180 डिग्री फॅ वर सुमारे 4-5 तास सुकवू शकता.

२०) आंबा पोळी चांगली सुकल्यावर चाकूच्या सहाय्याने कडा सैल करा आणि ताटातून काढा.

२१) चाकूच्या साहाय्याने आंबा पोळीचे तुकडे करा आणि आंबा पोळी खाण्यासाठी तयार आहे.

Amba Barfi Recipe Video

चटपटीत आंबा पोळी | How to make Amba Poli | Aam Papad

Related Posts :

Social Apps वरती पण नक्की शेयर करा And आमच्या Facebook Page ” FoodMarathi ” वरती नक्की भेट घ्या व Like / Follow करून आम्हाला Support करा.

Source Link

Leave a Comment